微波炉好还是电烤箱好?

微波炉加热速度快，适合快速解冻或热饭菜；电烤箱能烤出酥脆口感，适合烘焙和烧烤。

对比

微波炉：3分钟就能热好一碗饭，操作简单，体积小不占地方。缺点是加热不均匀，食物容易变软，没法烤出焦脆效果。适合上班族赶时间热饭，或者给婴儿热奶。

电烤箱：预热需要10分钟，烤个鸡翅要20分钟，但能做出外焦里嫩的效果。容量大，可以烤整只鸡或大蛋糕。缺点是耗电多，清理麻烦，适合周末做美食或家庭聚会。