五得利面粉和金沙河哪个好?

五得利面粉和金沙河都是国内知名品牌，选择哪个更好取决于具体需求。五得利面粉筋道较强，适合做面条、饺子等需要弹性的面食；金沙河面粉口感细腻，更适合做包子、馒头等松软食品。两者质量稳定，价格亲民，可根据个人口味和烹饪习惯挑选。

对比

五得利面粉：面粉颗粒较粗，吸水性好，揉面时不易粘手。蒸馒头时蓬松度稍低，但煮面条时不易断，劲道十足。价格每斤3元左右，性价比高，适合家庭日常面食制作。

金沙河面粉：粉末细腻，发酵后膨胀性好，蒸出的馒头体积大且柔软。做包子时皮薄馅多，不易塌陷。价格每斤2.5元左右，更适合追求松软口感的用户，尤其适合北方家庭蒸制面食。