种植人参几年成熟?

人参生长周期较长，一般需要4到6年才能成熟。种植时需选择阴凉湿润的环境，土壤要疏松肥沃。第一年幼苗生长缓慢，第二年逐渐长出叶片，第三四年根部开始膨大。五年后的人参参根饱满，药用价值最高。有些品种如园参只需3年，野山参则要几十年。

种植注意事项

人参怕强光，需搭建遮阳网。夏季高温时要勤浇水，冬季要覆盖防冻。施肥以农家肥为主，避免化学肥料。种植过程中要经常除草松土，防止病虫害。收获时小心挖取，避免损伤参根。新鲜人参可晒干保存，也可泡酒或炖汤食用。