蒸梨好还是生梨好?

蒸梨更适合润肺止咳，生梨则更清爽解渴。

对比

蒸梨：蒸过的梨果肉软烂，甜味更浓，容易消化。梨皮中的成分在加热后释放，对缓解喉咙不适有帮助。适合老人、小孩或肠胃较弱的人食用。蒸梨时可以加冰糖或蜂蜜，口感更好。每天吃1个蒸梨，能滋润肺部，减少干咳。

生梨：生梨水分多，口感脆甜，夏天吃特别解暑。果皮保留更多维生素，膳食纤维丰富，能促进肠道蠕动。但生梨性凉，脾胃虚寒的人吃多了容易肚子不舒服。饭前吃1个生梨，能增加饱腹感，帮助控制食量。