食用油铁桶装好还是塑料瓶好?

食用油用铁桶装更好，密封性强，避光防氧化，保存时间更长。塑料瓶轻便易携带，但容易受光照影响，油脂易变质。

对比

铁桶装：铁桶材质坚固，能完全隔绝光线和空气，有效减缓油脂氧化。容量大适合家庭长期储存，清洗后可重复使用。缺点是较重，搬运不便，价格比塑料瓶高。

塑料瓶装：塑料瓶轻便，价格便宜，适合短期使用和外出携带。但塑料材质透气性差，长期存放易受光照影响，油脂产生哈喇味。一次性使用后丢弃，不够环保。