电磁炉做饭省钱还是液化气省钱?

电磁炉做饭比液化气省钱，因为电价稳定且能效高，每顿饭成本约2-3元；液化气价格波动大，每顿饭成本约5-8元。

对比

电磁炉：用电直接加热，热效率接近90%，能量损耗少。一台800瓦的电磁炉煮一锅粥只需20分钟，耗电约0.16度，花费不到0.2元。适合日常小炒、炖汤，操作简单，清洁方便，长期使用电费支出可控。

液化气：通过燃烧加热，热效率约60%，部分热量散失。一罐15公斤液化气约120元，能做30顿饭，每顿成本4元。爆炒火力大，但需定期换罐，储存不便，价格受市场影响大，近期每罐涨价20元左右。