工夫红茶还是工夫红茶?

时间:01-18人气:28作者:本性狂野

工夫红茶和工夫红茶本质上属于同一类茶,但产地和工艺差异带来风味不同。

对比

正山小种:产自福建武夷山,采用松针熏制工艺,茶汤红亮带松烟香,口感醇厚,适合搭配甜点,冲泡水温90度左右,可泡4-5次。

滇红:产自云南凤庆,采用自然发酵工艺,茶汤金黄带蜜香,口感甜润,适合单独饮用,冲泡水温85度左右,可泡3-4次。

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