夏茶和春茶哪个好?

夏茶和春茶各有特点，春茶口感鲜爽，香气持久，茶多酚含量较高；夏茶滋味浓厚，耐泡度好，但香气较淡。选择主要看个人喜好，喜欢鲜爽选春茶，偏爱浓厚选夏茶。

对比

春茶：春季采摘的茶叶，经过冬季休养，芽叶肥嫩，茶汤清澈，香气清高持久。春茶中的氨基酸含量比夏茶高20，口感鲜爽回甘，但产量较少，价格较高。适合追求清新口感的人群，尤其是明前茶，更受茶友青睐。

夏茶：夏季气温高，茶叶生长快，叶片粗老，茶汤颜色深，滋味浓厚。夏茶的茶多酚含量比春茶高15，耐泡性好，但香气较淡，带轻微苦涩。产量大，价格实惠，适合喜欢浓郁口感或日常饮用的人。