恰巴塔和佛卡夏哪个好吃?

恰巴塔和佛卡夏各有特色，选择哪个更好吃取决于个人口味。恰巴塔外脆内软，酸香浓郁，适合喜欢嚼劲和发酵风味的人；佛卡夏则油润松软，香草味突出，偏爱咸香口感的人会更喜欢它。两者都是意式经典面包，但质地和风味差异明显。

对比

恰巴塔：这款面包源自意大利，表皮烤得金黄酥脆，内部却充满大孔洞，咬起来有弹性。发酵带来的微酸味搭配橄榄油，清爽不腻。切片后夹火腿或番茄特别开胃，适合做三明治。重量较轻，一个约300克，适合早餐或简餐。

佛卡夏：佛卡夏更像厚实的披底饼，面团揉入大量橄榄油，烤后外层焦香，内部湿润柔软。表面撒海盐、迷迭香或蒜片，咸香扑鼻。可直接掰着吃，也能蘸橄榄油。一个约400克，分量足，适合搭配汤或沙拉，饱腹感强。