红糖膏好还是黑糖膏好呢?

红糖膏和黑糖膏各有优势，选择主要看个人需求。红糖膏温补效果强，适合经期或体寒人群；黑糖膏矿物质含量更高，适合日常补充营养。

对比

红糖膏：由甘蔗汁直接熬制，保留更多天然蔗糖和铁元素，颜色偏红，口感甜润。中医认为它能暖宫活血，缓解手脚冰凉，适合女性调理身体。每100克含钙约50毫克，铁元素达4毫克，适合需要补血的人群。

黑糖膏：经过长时间熬煮，颜色深近黑色，焦香味更浓。它含有更多钾、镁等矿物质，每100克含钾约300毫克，有助于维持电解质平衡。黑糖膏的抗氧化物质比红糖膏多20%，适合增强免疫力或改善疲劳状态。