电压力锅锅盖与锅体多大间隙正常?

电压力锅锅盖与锅体之间的正常间隙一般在1到2毫米左右。这个间隙既能保证密封性，又能避免因热胀冷缩导致卡死。间隙太小容易漏气，太大则会影响压力效果。使用时需检查密封圈是否完好，变形或老化会导致间隙异常。

对比

新电压力锅：新锅盖与锅体间隙均匀，约1毫米，密封圈弹性好，关闭时轻松贴合。使用几个月后，密封圈逐渐变硬，间隙可能增至2毫米，但不会明显影响密封性能。定期清洁密封圈可保持弹性，延长使用寿命。

旧电压力锅：使用多年的锅盖因密封圈老化变薄，间隙可能扩大到3毫米以上，关闭时会有松动感。高温高压环境下，密封圈容易变形，导致间隙不均匀。此时需更换密封圈，否则蒸汽泄漏会影响烹饪效果，甚至存在安全隐患。