冰箱零下8度和零下5度哪个冷?

零下8度比零下5度更冷，温度数值越低，环境越寒冷。

对比

零下8度：这个温度能让食物快速冷冻，肉类保鲜时间可达3个月，冰淇淋也不会融化。冰箱内壁容易结霜，需要定期除冰，适合长期储存食材。

零下5度：温度稍高，肉类保鲜约2个月，冰淇淋可能稍微变软。结霜较少，维护更方便，适合短期存放或需要快速取用的食物。