西王花生油跟长寿花花生油哪个好?

西王花生油和长寿花花生油都是知名品牌，品质都不错。西王以压榨技术见长，香味浓郁，适合爆炒；长寿花注重精炼工艺，烟点高，适合煎炸。选择主要看烹饪需求和口味偏好。

对比

西王花生油：采用纯物理压榨，保留花生原香，颜色较深，适合高温快炒，能提升菜肴风味。酸值控制在3以内，杂质少，稳定性好。5升装价格约80元，性价比高。

长寿花花生油：经过多道精炼，颜色淡黄，烟点达230度，适合长时间煎炸。添加抗氧化剂，保质期长达18个月。5升装价格约90元，包装设计更现代，适合家庭日常使用。