螃蟹养殖是平底塘好还是环沟塘好?

环沟塘更适合螃蟹养殖，因为环沟设计能让螃蟹在深水区躲避高温和天敌，浅水区提供觅食空间，整体环境更稳定，产量更高。

对比

平底塘：整个池塘深度一致，水位变化时螃蟹容易受到高温或低温影响，缺少躲避区域。投喂时饲料分布不均，容易造成浪费。养殖密度低，每亩产量约200斤，管理难度大，水质调节频繁。

环沟塘：中心浅滩、四周深沟的结构让螃蟹能自由选择活动区域。深沟温度稳定，适合脱壳和越冬；浅滩光照充足，水草生长好。每亩产量可达300斤，饲料利用率高，水质保持稳定，日常管理更省力。