酒精炉好还是燃气炉好?

酒精炉适合轻便户外使用，点火快、无残渣；燃气炉火力猛、适合快速烹饪，但需携带气罐。

对比

酒精炉：体积小巧，重量轻便，适合徒步或露营。点火简单，无需额外工具，燃料易购买。缺点是火力较弱，烹饪时间长，燃料消耗快，寒冷环境下效率低。

燃气炉：火力强劲，加热速度快，适合多人使用或需要高温烹饪的场景。燃料罐耐用，续航时间长。缺点是体积较大，需携带气罐，安检严格，存放运输有安全限制。