火锅自助和非自助哪个好吃?

火锅自助和非自助各有特色，选择取决于个人喜好。自助能随意尝试多种食材，适合喜欢丰富选择的人；非自助则能精准控制锅底和食材搭配，口味更稳定。

对比

火锅自助：提供上百种食材，肉类、海鲜、蔬菜不限量拿取，价格固定。适合朋友聚会或食量大的人，但部分食材质量一般，需要频繁取餐。

非自助火锅：锅底和食材按需点单，品质有保障，服务更贴心。适合追求口味或带小孩的家庭，但花费较高，选择有限制。