厨房热水器即热式好还是储水式好?

即热式热水器更适合小厨房或用水量不大的家庭，能快速加热无需等待，但功率大需电路支持；储水式适合多人家庭，水温稳定但占用空间大，预热时间长。

对比

即热式：体积小巧不占地方，打开水龙头几秒就能出热水，不用时完全不耗电，适合1-2人使用。缺点是大功率需要专用电线，冬天水温可能不够高，同时水压小会影响出水量。

储水式：储水量大，全家洗澡、洗碗都能同时用热水，功率小普通插座就能用。缺点是机身笨重需要预留位置，预热要1小时以上，用完热水后需重新加热，长期不用还容易滋生细菌。