龙井茶保存放冰箱还是室内好?

龙井茶最好放在冰箱冷藏保存，低温能减缓茶叶氧化，保持鲜爽口感。室内温度高，香气容易散失，品质下降更快。

对比

冰箱保存：冰箱温度控制在4度左右，能抑制茶叶内含物质变化。密封后放入冷藏层，可保存6个月以上，冲泡时仍保持豆香和清甜。注意要隔绝异味，避免串味影响茶味。

室内保存：室温下茶叶受潮氧化快，1个月左右香气变淡。需放在避光、干燥处，用锡罐或陶罐密封，但效果不如冰箱。夏季高温时，茶叶易发黄变味，失去龙井特有的鲜活感。