厨房用小苏打还是苏打?

厨房里小苏打更实用，既能清洁又能除味，苏打碱性太强不适合日常使用。

对比

小苏打：厨房清洁能手，能去除油污、中和冰箱异味，还能搭配醋疏通下水道。价格便宜，一盒能用几个月，安全不伤手，适合清洁砧板、水槽等。

苏打：碱性是小苏打的4倍，腐蚀性强，只适合强力去污，比如烧焦的锅底。用多了会损伤不锈钢表面，气味刺鼻，家庭日常清洁不推荐。