山竹放冰箱是密封还是敞开好?

山竹放冰箱最好用保鲜膜或透气的袋子稍微包裹一下，既不完全密封也不完全敞开。这样可以保持湿度，防止水分流失，同时避免细菌滋生。

对比

密封保存：用保鲜膜紧紧包裹山竹，能锁住水分，但密闭环境容易积聚湿气，导致果皮发霉或果肉变质。保存时间一般不超过3天，口感会变差，果肉可能变软出水。

敞开保存：直接把山竹放进冰箱，空气流通好，能减少霉变风险，但果皮会快速失水，果干瘪变硬，果肉失去鲜甜味道。最多只能放2天，果肉容易发酸。