鲶鱼与清江鱼价位哪个贵?

清江鱼的价位比鲶鱼贵。清江鱼生长在清澈的江水中，肉质细嫩，味道鲜美，养殖成本较高，市场售价一般在每斤25元左右。鲶鱼适应性强，生长快，养殖成本低，市场售价多在每斤15元左右。

对比

清江鱼：清江鱼生活在水质好的江河中，生长周期长，肉质紧实，没有土腥味，适合清蒸或炖汤。因为养殖环境要求高，产量少，所以价格较贵。一条1斤重的清江鱼，价格能到20元以上。

鲶鱼：鲶鱼喜欢在淤泥中生活，生长速度快，养殖户容易批量饲养。鱼肉略带泥味，适合红烧或炖煮。由于养殖成本低，市场供应充足，1斤鲶鱼的价格通常在10到15元之间。