鹧鸪和鸽子哪个贵?

鹧鸪的价格通常比鸽子高，因为鹧鸪养殖难度大、生长周期长，市场需求也相对较少。

对比

鹧鸪：养殖成本高，需要精心控制环境，从孵化到成熟约需6个月。一只鹧鸪售价在80到150元之间，肉质紧实，适合高端餐饮。野生鹧鸪受保护，价格更贵，每只可达200元以上。

鸽子：养殖简单，生长快，3个月即可上市。普通肉鸽每只30到60元，乳鸽（幼鸽）因肉质嫩滑，价格稍高，每只50到80元。鸽子适应性强，供应量大，价格更亲民。