爱仕达铁锅和苏泊尔哪个好?

爱仕达铁锅和苏泊尔各有优势，选择哪个更好取决于你的需求。爱仕达铁锅以传统工艺著称，导热均匀，适合中式爆炒；苏泊尔锅具种类丰富，现代科技感强，适合多种烹饪方式。如果你注重传统手感和耐用性，选爱仕达；如果追求多功能和便捷性，苏泊尔更合适。

对比

爱仕达铁锅：采用纯铁材质，无化学涂层，适合高温爆炒，锅体厚重不易变形。手工锻打工艺让锅壁厚实，储热能力强，适合家庭长期使用。缺点是重量较大，新手可能觉得费力，且需要开养锅维护。价格相对实惠，一套基础锅具约300元起，适合喜欢传统烹饪方式的人。

苏泊尔锅具：主打现代设计，部分产品采用不粘涂层，清洁方便，适合煎蛋、煮粥等精细操作。锅体轻便，导热快，适合快节奏生活。缺点是涂层可能脱落，长期使用需注意保养。价格跨度大，从200元到上千元不等，适合追求多样化和便捷性的家庭。