电烧烤炉和烧炭的相比哪个快?

电烧烤炉加热速度快，一般3到5分钟就能达到烧烤温度，而烧炭需要10到15分钟才能点燃并稳定火候。

对比

电烧烤炉：插电即用，发热元件迅速升温，无需等待炭火点燃。温度控制精准，调高或调低温度只需几秒钟，适合快速烧烤。清洁方便，断电后冷却也快，用完不用处理灰烬。

烧炭：需要提前点火，用助燃剂或引燃纸让炭烧起来，整个过程耗时较长。炭火稳定后温度才适合烧烤，但火力调节不如电炉灵活，需要移动炭的位置或增减炭量。烧烤后还要清理灰烬，比较麻烦。