纯碱和小苏打哪个去油污效果好?

纯碱去油污效果更好，碱性更强，适合清洗重油污，如厨房灶台；小苏打碱性较弱，适合轻度油污或日常清洁，更温和安全。

对比

纯碱：纯碱碱性高，遇水后能快速分解油脂，适合顽固油污，如抽油烟机、油腻锅具。用量少效果好，但腐蚀性强，需戴手套使用，不适合清洗铝制品或皮肤直接接触。

小苏打：小苏打碱性温和，通过摩擦和轻微化学反应去油污，适合清洁台面、餐具或轻度油渍。可直接用温水溶解使用，不伤手和器具，但清洁重油污时需反复操作或配合热水。