冰箱零下14度和零下18度哪个冷?

零下18度比零下14度更冷，温度越低环境越寒冷。

对比

零下14度：这个温度适合短期保存食物，比如肉类可以存放1-2周，蔬菜能保持3-5天的新鲜。冰箱内部结霜较少，耗电量相对较低，适合日常家庭使用。

零下18度：这个温度更适合长期储存，肉类能保存3-6个月，冰淇淋等冷冻食品不会变硬。结霜现象明显，需要定期除霜，耗电量比零下14度高约20度电每月。