火锅店加盟和自己开哪个前景好些?

火锅店加盟比自己开前景好些，加盟品牌有成熟模式、供应链支持和知名度，风险较低；自己开需要摸索经验，投入成本高，竞争压力大。

对比

火锅店加盟：品牌提供统一装修、培训和营销方案，食材配送省心，客源稳定。加盟费约10万-30万，适合新手快速入行。但需遵守品牌规则，利润分成约15%-20%，自主性受限。

自己开火锅店：完全掌控经营策略，可灵活调整口味和价格。初始投资约50万以上，需自找货源、设计装修，前3年存活率不足30%。成功后利润更高，但风险大，依赖个人能力。