时间:01-19人气:18作者:夏初染
蜜柚和梅州柚子各有特色,选择取决于个人喜好。蜜柚果肉清甜多汁,果皮较薄,适合喜欢清爽口感的人;梅州柚子果肉紧实,甜中带微酸,果皮厚实耐储存,适合喜欢浓郁风味的人。
对比
蜜柚:蜜柚个头中等,果皮光滑,果肉呈淡黄色,水分充足,甜度高,几乎无酸味。剥皮容易,果肉瓣大,吃起来清爽不腻,适合直接鲜食或榨汁。每颗柚子约500克,方便携带和分享。
梅州柚子:梅州柚子个头较大,果皮粗糙厚实,果肉偏白,甜中带一丝微酸,风味层次丰富。果皮厚实使其更耐储存,常温下可放1个月左右。每颗柚子约800克,果肉饱满,适合制作柚子茶或甜品。
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