家庭做饭使用燃气和电哪个便宜?

家庭做饭用燃气更省钱，燃气灶加热快，耗气量少，每月燃气费约50元；电炉加热慢，耗电量大，每月电费约80元。长期使用燃气能省不少钱。

对比

燃气灶：点火即用，火力猛，炒菜快，燃气价格每立方米3元左右，一顿饭用气量约0.5立方米，成本1.5元。适合中式爆炒，但需注意通风，避免燃气泄漏。

电炉：插电即开，升温慢，耗电高，一度电约0.6元，一顿饭耗电2度，成本1.2元。清洁方便，但加热时间长，适合炖煮，长期使用电费更高。