官燕和燕窝哪个价格贵?

官燕的价格比普通燕窝贵很多。官燕是金丝燕第一次筑巢时分泌的唾液制成的，质地纯净，营养价值高，产量稀少。普通燕窝则是金丝燕第二次或第三次筑巢的产物，杂质较多，价格相对便宜。官燕每克价格可达几十元，而普通燕窝每克只需几元到十几元。

对比

官燕：官燕是金丝燕的初筑巢，唾液含量高达90%以上，形状完整，色泽洁白，泡发后晶莹剔透。由于金丝燕每年只产一次初筑巢，全球年产量不足10吨，供不应求。采摘时需人工攀爬悬崖，危险系数高，人工成本也高。因此官燕每克售价普遍在30元至100元之间，顶级官燕甚至超过200元。

普通燕窝：普通燕窝是金丝燕的二次或三次筑巢，唾液含量约60%-70%，形状不规则，颜色偏黄或灰白。金丝燕每年可筑巢2-3次，产量较高，采摘难度较低。普通燕窝每克价格多在5元至20元之间，部分劣质燕窝甚至低至3元。市场上普通燕窝的流通量是官燕的20倍以上，价格亲民，适合日常食用。