龙井和安吉哪个好?

龙井和安吉各有特色，选择哪个更好取决于个人口味偏好。龙井以鲜爽回甘著称，适合喜欢清香型绿茶的人；安吉白茶口感甘甜，氨基酸含量高，更适合偏爱柔和滋味的人。

对比

龙井：龙井属于炒青绿茶，外形扁平光滑，色泽翠绿。冲泡后汤色清亮，带有豆香或兰花香，滋味鲜爽回甘。采摘时间在清明前后，等级高的龙井一芽一叶，价格较高，适合注重香气和层次感的茶友。

安吉白茶：安吉白茶虽叫白茶实为绿茶，外形挺直略扁，色如玉霜。特点是氨基酸含量比普通绿茶高2-3倍，口感鲜甜几乎没有苦涩味。春季采摘的新茶价格适中，适合喜欢清淡甘甜口感的人饮用。