黄酒跟红酒哪个容易上头?

黄酒比红酒更容易上头。黄酒酒精度数一般在15度到20度之间，加上酿造过程中添加的糖分较多，身体吸收酒精速度更快。红酒酒精度数通常在12度到15度之间，含有单宁等物质，能延缓酒精吸收。喝同样量的话，黄酒更容易让人感到头晕。

对比

黄酒：黄酒酒精度数高，普遍在15度到20度之间，比红酒高出不少。酿造时加入的糯米、麦曲等原料含糖量高，发酵后残留糖分多，这些糖分会加速酒精在体内的吸收。喝下去后，酒精很快进入血液，导致头晕、脸红等上头症状出现快。很多人喝黄酒2两左右就会明显感觉不适。

红酒：红酒酒精度数较低，大多在12度到15度之间，原料中的葡萄皮含有单宁，这种物质会减缓酒精的吸收速度。喝红酒时，酒精进入血液的速度较慢，身体有更多时间分解酒精。即使喝3两左右，很多人也只是微微发热，不容易出现明显的头晕症状。