毛辊清洗机和气泡清洗机选哪种好一点?

气泡清洗机更适合清洗叶菜类蔬菜，毛辊清洗机更适合根茎类蔬菜。根据清洗食材类型选择更高效。

对比

气泡清洗机：利用气泡翻涌冲击食材表面，适合清洗菠菜、生菜等叶菜，能去除泥沙但不伤表皮。清洗时加入少量臭氧可杀菌，适合批量处理。机器运行噪音小，耗水量约每公斤食材5升。

毛辊清洗机：通过旋转毛刷摩擦清洗土豆、胡萝卜等根茎类食材，去皮效果明显。毛刷可拆卸更换，适应不同食材大小。每小时处理量可达200公斤，但机器体积较大，适合厨房空间充足的场所。