渔业和畜牧业哪个产值高?

畜牧业产值更高。2022年全球畜牧业产值约1.4万亿美元，渔业约4000亿美元。畜牧业提供肉类、奶类等产品，需求稳定；渔业受资源限制，产量波动大。

对比

畜牧业：以牛、羊、猪等为主，通过圈养规模化生产。肉类消费量大，产业链完整，从饲料加工到终端销售利润较高。中国猪肉年产量5000万吨以上，支撑庞大市场。

渔业：依赖海洋和淡水捕捞养殖。鱼类、虾类等易受环境变化影响，如过度捕捞导致资源减少。中国水产养殖年产量7000万吨，但单价较低，整体产值不及畜牧业。