干豆做豆浆好还是湿豆?

干豆做豆浆更好，口感更浓香，营养保留更完整。

对比

干豆：干豆质地坚硬，浸泡后吸足水分，磨出的豆浆细腻顺滑。干豆储存方便，不易变质，每次用量精确，每100克干豆可出800毫升豆浆，豆香浓郁，适合追求品质的家庭。

湿豆：湿豆水分多，磨浆时需加水稀释，豆浆味道偏淡。湿豆保质期短，容易发芽或发霉，每100克湿豆只能出500毫升豆浆，营养流失较多，适合急需使用的情况。