家用电磁炉好还是煤气炉好?

家用电磁炉比煤气炉更安全、节能，适合日常烹饪。

对比

电磁炉：加热速度快，只需10秒就能让锅底变热。使用时不会产生明火，没有燃烧废气，厨房更干净。清洁简单，擦一擦就行。耗电量低，每月电费约30元。适合租房或小家庭。

煤气炉：火力大，爆炒时锅气足。适合中式快炒，能瞬间达到高温。需要购买煤气罐，每月花费约80元。使用时要注意通风，避免一氧化碳中毒。清洁麻烦，炉头容易积碳。适合经常做饭的大家庭。