蛋鸡好还是土鸡好?

蛋鸡和土鸡各有优势，选择取决于需求。蛋鸡产蛋量高，适合日常食用鸡蛋；土鸡生长慢，肉质紧实，适合炖汤。

对比

蛋鸡：蛋鸡专门为产蛋培育，每年能产300枚左右鸡蛋，蛋壳较厚，蛋清浓稠。饲养周期短，约5个月开始产蛋，饲料转化率高，成本较低。适合注重鸡蛋产量和性价比的家庭。

土鸡：土鸡散养生长，周期长达6个月以上，肌肉发达，脂肪分布均匀，炖汤后味道鲜美。运动量大，肉质紧实有嚼劲，价格较高。适合追求口感和营养的消费者。