微波炉好还是蒸烤炉好用?

微波炉适合快速加热食物，蒸烤炉则能兼顾蒸、烤功能，适合多样化烹饪。

对比

微波炉：加热速度快，几分钟内就能热好饭菜，省时省电。操作简单，按键一按就行，适合上班族赶时间。缺点是加热不均匀，边缘冷中间热，无法烤出焦脆口感，容量也较小，不适合整只鸡这类大食材。

蒸烤炉：能蒸能烤，功能全面。蒸出来的食物水分足，烤出来的外皮酥脆，适合做蛋糕、烤肉等复杂料理。容量大，一次能处理多人份量。但预热时间长，耗电量是微波炉的3倍以上，价格也更贵，适合喜欢下厨的家庭。