煤气灶和电磁炉哪个更经济划算?

电磁炉更经济划算。它的热效率能达到90以上，比煤气灶的60左右高不少，烧同样一壶水，电磁炉用电量比煤气灶用气量便宜3到5毛钱。而且电磁炉本身价格便宜，几百元就能买到不错的款式，维护成本也低，基本不用换零件。

对比

煤气灶：煤气灶用天然气或液化气，价格受气价波动影响大。热效率只有60左右，意味着有40的热量浪费了。长期使用下来，燃气费用比电磁炉高20到30。不过煤气灶火力猛，适合爆炒，适合喜欢中式快炒的家庭。

电磁炉：电磁炉靠电磁感应加热，热效率高达90以上，几乎不浪费能量。电价相对稳定，每度电8毛左右，算下来比煤气灶省不少。但它功率大，同时用多个电器容易跳闸，而且只能用铁锅，不能用铝锅或铜锅。