单糖与双糖哪个好?

单糖和双糖各有优势，单糖吸收快，能迅速提供能量，适合运动后补充体力；双糖消化慢，升糖平稳，更适合日常饮食。选择哪种取决于具体需求，没有绝对的“好”与“坏”。

对比

单糖：像葡萄糖、果糖这类单糖，进入人体后无需分解，直接被吸收利用，10分钟内就能见效。运动后吃颗糖果，血糖马上回升，体力迅速恢复。但过量摄入容易导致血糖骤升，长期可能增加代谢负担。

双糖：蔗糖、乳糖等双糖需要先分解成单糖才能吸收，过程慢一些，能量释放更持久。喝杯牛奶或吃块饼干，血糖平稳上升，饱腹感强。不过乳糖不耐受的人喝牛奶会腹胀，蔗糖过多还可能引发蛀牙。