鲜奶跟牛奶哪个营养好?

鲜奶和牛奶营养各有优势，鲜奶保留更多活性营养，牛奶更方便储存。

对比

鲜奶：采用巴氏杀菌法，温度较低，能保留更多天然乳蛋白、维生素和活性酶，钙含量约120毫克每100毫升，口感更香浓，但保质期短，需冷藏保存，适合追求新鲜营养的人。

牛奶：采用超高温灭菌，彻底杀菌，保质期长达6个月，常温保存即可，钙含量约110毫克每100毫升，部分活性营养流失，但方便携带，适合忙碌或储存需求高的人。