煮面炉用电和用煤气哪个好些?

煮面炉用电更安全方便，适合小空间；用火力猛，适合大批量煮面。

对比

煮面炉用电：插电就能用，操作简单，没有明火危险，适合办公室或小厨房。加热速度稳定，不会烧焦面条，但功率大时电费较高。

煮面炉用煤气：火力调节灵活，升温快，煮面效率高，适合餐馆或人多的地方。需要连接煤气罐，有安全隐患，且受气源供应影响。