瓷碗釉下彩好还是釉中彩好?

釉下彩更好，因为它颜料层被釉完全覆盖，不易磨损脱落，图案更清晰持久，且重金属不易析出，更安全健康。

对比

釉下彩：颜料施在坯体上，再覆盖透明釉高温烧制。图案在釉下，触感光滑，耐磨耐腐蚀，用几十年也不易褪色。适合日常使用，洗碗机清洗也不伤图案。

釉中彩：颜料施在釉面上，再经高温使釉料软化包裹颜料。图案在釉中层，比釉上彩耐磨，但不如釉下彩耐久。长期使用可能出现轻微划痕，图案清晰度稍逊。