李子红的好还是黑的好?

时间:01-19人气:29作者:初吻给了猪

李子红和黑的营养各有特点,红李子富含维生素C和抗氧化物质,适合增强免疫力;黑李子的花青素含量更高,有助于保护眼睛和心血管。选择哪种取决于个人需求,红李子偏清爽,黑李子偏甜润。

对比

李子红:红李子颜色鲜艳,果肉偏硬,口感酸甜适中,水分足。每100克含约10毫克维生素C,适合夏天解渴。热量较低,约50大卡,适合减肥人群。果皮薄,容易清洗,直接吃方便。

李子黑:黑李子表皮深紫,果肉软糯,甜味更浓,带点微涩。花青素含量是红李子的2倍,对眼睛好。热量稍高,约60大卡,饱腹感强。果皮厚,可能需要削皮,适合做成果酱或甜品。

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