九阳电压力锅密封还是排气?

九阳电压力锅工作时需要密封，加热过程中会产生高压，确保食物快速熟透。烹饪结束后，需通过排气阀释放压力，才能开盖。

对比

密封状态：九阳电压力锅在加热时会完全密封，锅内压力升高至约80千帕，温度可达120摄氏度，这样能让肉类更软烂，米饭更香糯。密封时间根据食材调整，一般15到30分钟。

排气过程：烹饪完成后，需手动或自动排气，压力会逐渐降至常压。排气时会有蒸汽冒出，需小心烫伤。排气后才能开盖取食，整个过程约需5到10分钟。