新买的切菜珠子粘板刷油后是平放好还是立放好?

切菜珠子粘板刷油后立放更好。立放能让多余油脂自然流下，避免堆积在表面，保持珠子干燥不易发霉。平放的话，油容易积在底部，可能让珠子变软或变形。立放还能节省空间，让厨房台面更整洁。

对比

立放：油脂会顺着珠子表面流走，底部不会积油，珠子保持干爽，不容易滋生细菌。立放时珠子之间有空隙，空气流通好，刷的油能均匀分布，用起来更顺滑。而且立放不占地方，台面其他区域可以放别的东西。

平放：油脂会聚集在珠子底部，长时间接触可能导致珠子变软，甚至发黏。平放时珠子完全贴着台面，空气不流通，刷的油容易堆积，下次用的时候可能感觉油腻。平放还占用较大台面空间，显得杂乱。