南方叫元宵还是汤圆呢?

南方大部分地区把元宵节吃的圆子叫汤圆，做法是包馅料。北方叫元宵，是摇出来的。

对比

汤圆：南方汤圆像包饺子，把糯米粉团捏成小碗，放进芝麻、花生等馅料，再封口搓圆。口感软糯，馅料丰富，一口咬下去能清楚吃到里面的甜心。煮的时候汤色清亮，不会浑浊。

元宵：北方元宵是把硬馅料蘸水，放进盛满糯米粉的笸箩里反复摇晃，让粉一层层粘上去。外皮更紧实，有嚼劲，煮后汤会变浓稠。个头一般比汤圆大，适合当主食吃。