不锈钢灶台面和石英石台面哪个好?

不锈钢灶台面和石英石台面各有优劣。不锈钢台面耐高温、易清洁，适合经常爆炒的家庭；石英石台面美观、耐磨，但怕高温和重击。选择时根据烹饪习惯和预算决定。

对比

不锈钢灶台面：不锈钢台面由金属制成，硬度高，能直接放置滚烫锅具，不会出现烫痕。清洁简单，油污一擦即掉，适合中式爆炒。缺点是容易划伤，长期使用可能有水渍，外观偏工业风，搭配温馨厨房稍显突兀。

石英石台面：石英石台面由石英晶体和树脂压制，表面光滑，颜色花纹多样，能搭配各种装修风格。硬度高，日常使用不易刮花。但遇到高温锅具容易开裂，重物撞击可能留下痕迹，价格比不锈钢贵不少。