储存普洱茶饼是熟茶好还是生茶好?

储存普洱茶饼时，生茶更适合长期转化。生茶茶性较烈，随着时间推移，口感会逐渐变得醇厚，香气层次更丰富。熟茶经过人工渥堆发酵，已经具备醇和的口感，储存过程中变化较慢，价值提升空间有限。

对比

生茶：生茶刚制成时苦涩味明显，储存5-10年后，苦涩感减弱，茶汤转为红亮，出现陈香、蜜香等复杂香气。优质生茶储存20年以上，价格可翻数倍，适合收藏。储存需注意避光、防潮、通风，避免串味。

熟茶：熟茶出厂时已达到醇和状态，储存1-3年内口感略有提升，之后变化缓慢。熟茶适合短期饮用，长期储存对品质提升帮助不大。储存时需控制湿度，防止发霉，但无需像生茶那样严格控温。