矿泉水泡茶好还是山泉水泡茶好?

矿泉水和山泉水泡茶各有特点。矿泉水矿物质丰富，茶汤口感醇厚；山泉水杂质少，茶汤更清香。选择哪种取决于个人口味偏好。

对比

矿泉水：矿泉水含有钙、镁等矿物质，能提升茶汤的厚重感，让茶味更浓郁。适合喜欢醇厚口感的人，但矿物质含量过高可能掩盖茶本身的清香，冲泡绿茶时容易显得沉闷。

山泉水：山泉水经过自然过滤，杂质少，水质清冽，能最大程度保留茶的原始香气。尤其适合冲泡清香型茶叶，如龙井、碧螺春，茶汤透亮，回甘明显。但部分地区山泉水矿物质偏低，茶汤可能略显单薄。